Miesiąc: luty 2021

Wino białe lub czerwone? Jak dobierać wino do posiłków?
Włoska tradycja podawania wina do potraw zawędrowała również do Polski. Coraz częściej na rodzimych stołach gości ten niesamowity trunek. To kłopotliwe, okazuje się, że rodzima wiedza dotycząca tego, jakim sposobem dobierać wino do potraw nie jest zanadto rozbudowana. Radzimy które wino pasuje do jakich potraw.

Wino online)

Które wino podawać do przystawek?
Jeśli rozpoczynamy od przystawek, najodpowiedniej postawić na lekkie, białe wino, które powinno być poprawnie schłodzone. Od tej zasady jest jednak wyjątek: jeżeli przystawki dosmaczone są octem winnym, powinno się zaserwować do nich wino czerwone.

Wino białe

Jakie wino pasuje do makaronów?
Makarony najprzyzwoiciej podawać z winami wytrawnymi, które powinny być niemniej jednak lekkie. Jeśli makaron serwowany jest z pomidorowym, mięsnym sosem, sprawdzi się najprawidłowiej wino czerwone. W końcu takie danie można zestawić również z winem różowym.

wino w kartonie

Z jakim winem podawać ryby?
Stara reguła powiada, że do ryb najprzyzwoiciej pasuje wino białe. Warto jednakże pamiętać, że nie jest to bezwzględna norma. Jeżeli podajemy gościom zupę rybną, możemy podać ją z winem czerwonym. Wymóg jest jednak jeden: ma obowiązek to być wino lekkie.

Z jakim winem najpoprawniej komponuje się mięso?
W tym przypadku wiele zależy od typu mięsa. Do drobiu podawać wolno zarówno wino białe, jak i czerwone. Jeśli decydujemy się na to drugie, to powinno to być wino lekkie. W wypadku kurczaka z rożna w grę wkracza tylko wino czerwone. Cielęcina ma prawo być podawana bądź z młodym winem czerwonym, czy też musującym winem różowym. Jeżeli na stole ma pojawić się mięso smażone, zaopatrzyć wypada się w mocniejsze wino o odcieniu czerwonym.

Muzyka klasyczna na winylach – stwórz prywatną kolekcję krążków
Korzystne aspekty słuchania muzyki klasycznej zostały już dawno udowodnione nie jedynie przez znawców kultury szeroko rozumianej, lecz również przez samych doktorów.

akcesoria do gramofonów

Okazuje się, iż słuchanie takich klasyków jak Chopin bądź Mozart bardzo dobrze będzie wpływać na nasz układ nerwowy. Nie bez przyczyny wobec tego wzrasta obecnie ilość miłośników muzyki klasycznej, czy także jak kto woli symfonicznej. Jakim sposobem jednak stworzyć własną kolekcję? Czy sprawdzą się płyty winylowe? Okazuje się, że zainteresowanie właśnie takimi nośnikami też lawinowo wzrasta.

myjki do gramofonów

W jaki sposób stworzyć własną kolekcję płyt z muzyką poważną?
Bezsprzecznie, zanim stworzymy taką kolekcję, musimy określić nasze prywatne preferencje. Wyróżnić wolno przecież:
•    muzykę spokojną,
•    muzykę dynamiczną,
•    operę,
•    hymny pogrzebowe.

Oczywiście stylistyka będzie tutaj jeszcze bardziej rozbudowana, a oprócz tego możemy się skoncentrować na instrumentach wykorzystywanych przez wskazanych kompozytorów.
Są tacy, którzy zwłaszcza koncentrowali się na przykład na:
•    instrumentach smyczkowych,
•    instrumentach dętych.

Inni, jak Chopin używali wyłącznie fortepian.

muzyka klasyczna na winylach

Muzyka na jakąkolwiek okazję
Obcowanie z muzyką będzie miało także całkowicie inny wymiar, jeżeli właśnie chodzi o słuchanie na płytach winylowych. Specyficzne trzaski dodadzą smaku, a nasze preferencje estetyczne jeszcze bardziej będą zdołały się rozwijać. Wielu melomanów weryfikuje, że w ten sposób odbierane dźwięki, jakie dochodzą z gramofonu, o wiele ciekawiej brzmią w porównaniu do odtwarzaczy CD bądź MP3. Na szczęście na rynku mamy całe bez liku płyt winylowych w związku z tym musimy nadzwyczaj ekspresowo skonstruować taką kolekcję.